Przejdź do głównej zawartości

Posty

Lniany czekoladowo-bananowy mud pie

Czasem mamy ochotę na coś słodkiego ale brakuje nam motywacji. Mud Pie to rodzaj bardzo prostego "wrzuć wszystko do miski" ciasta. Może być zrobione w wersji wegańskiej, jak i nie.  Dojrzałe banany dodają naturalnej słodyczy, czekolada poprawia humor, a siemię lniane działa prozdrowotnie. Największą zaletą naszej wersji ciasta Mud Pie jest prażone siemię lniane przynoszące wiele korzyści. Co zyskasz regularnie spożywając nasze siemię lniane? oczyścisz swoje ciało z toksyn i wolnych rodników obniżysz poziom cholesterolu i glukozy we krwi poprawisz trawienie i metabolizm - sprzyjając obniżeniu masy ciała zredukujesz stany zapalne i ryzyko chorób jak miażdżyca, zakrzepy, choroba wieńcowa i nowotwory poprawisz pracę mózgu, pamięci i układu krwionośnego dostaniesz potężną dawkę naturalnie występujących witamin i minerałów dzięki fitoestrogenom uregulujesz układ hormonalny zachwycisz wszystkich nowymi daniami! Jak przygotować ten deser? 🥚  2 jajka lub 2 jajka lniane 🍬  cukier lu
Najnowsze posty

Lniano - bakaliowe wegańskie batony raw

Jak zrobić taką pyszną i zdrową przekąskę wykorzystując produkty z SieJeZiarna.pl? Już mówimy! Składniki: Siemię lniane „Iecavnieks” Nasiona (opcjonalnie) Daktyle Morele Orzechy włoskie Migdały Na patelni lub w piekarniku podprażamy siemię lniane i inne nasiona (tutaj: dyna, sezam i słonecznik). Daktyle blendujemy, aż powstanie jednolita masa. Morele tniemy drobno. Orzechy włoskie i migdały mielimy. Wszystkie składniki mieszamy razem. Papier do pieczenia tniemy na kwadraty o wymiarach około 15 x 15 cm. Umieszczamy na nich kawałki przygotowanej masy, owijamy i przysmak jest gotowy do podania. Taki baton można jeść od razu, ale będzie smaczniejszy, jeśli pobędzie chwilę w zamrażarce. Suszone owoce, orzechy i nasiona możesz spokojnie zmieniać w zależności od oczekiwanego smaku i upodobań.

Zupa krem z gruszki i pietruszki

Za oknem szaro i deszczowo? Masz mało czasu i chcesz zaimponować gościom? A może starasz się przemycać warzywa małym niejadkom? To przepis idealny dla ciebie! Wykonanie banalne, a smak zachwycający. A dodatek siemienia i oleju z cytryną i kolendrą dodatkowo wzbogaca potrawę.  Składniki 5 - 6 korzeni pietruszki 2 średniej wielkości soczyste gruszki 2 łyżki oleju Iceavnieks z kolendrą i cytryną dwie szklanki bulionu (drobiowy lub warzywny) szklanka mleka krowiego lub mleka roślinnego migdały w płatkach prażone siemię lniane Iceavnieks przyprawy: pieprz i sól do smaku Wykonanie: Umyte warzywa i owoce obierz ze skórki. Pietruszkę pokrój w plasterki, gruszki w kostkę. Rozgrzej w garnku olej z cytryną i kolendrą , dodaj rozdrobnioną pietruszkę i gruszki. Duś pod przykryciem aż zmiękną. Dolej tyle bulionu by przykrył warzywa i owoce. Gotuj przez ok. 15 minut. Na suchej patelni upraż migdały. Zdejmij zupę z kuchenki, dodaj mleko i zmiksuj na gładki krem. Dopraw. Nalej zupę na talerze, udekoruj

Mannik Konopny

Czy "Mannik Konopny" brzmi dla ciebie jak czarna magia? Jedyne, czego możesz się obawiać, to że zniknie z talerza szybciej, niż się na nim pojawił!  😋 To nie nowość, że masło konopne Iecavnieks jest idealną alternatywą do masła orzechowego, ale czy wiedziałeś, że równie świetnie się sprawdza w ciastach?  Mannik jest bardzo prosty i mało wymagający w przygotowaniu, a efekt zachwycający. Konopie wzbogacają go o niepowtarzalny smak oraz bogactwo witamin, minerałów, kwasów Omega i białka. Jak przygotować: 💚  160 g kaszy manny 💚  220g kefiru, jogurtu, mleka roślinnego 💚  2 x jajko lniane (1 jajko = 1 łyżka mielonego lnu Iecavnieks + 3 łyżki wody) 💚  100g masła konopnego Iecavnieks 💚  miód/syrop/cukier 💚  łyżeczka sody i proszku do pieczenia Kaszę zalej kefirem i zostaw na 20 min do napęcznienia. Po tym czasie dodaj pozostałe składniki i wymieszaj. Wstaw do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz przez 30 minut. Ten wypiek na pewno zainteresu

Kisiel lniany z jabłkami i cynamonem

Zalane wodą siemię lniane przybiera konsystencję kisielu, dzięki której ma działanie osłonowe i łagodzi dolegliwości przewodu pokarmowego. Kisiel nawilża gardło, co bardzo pomaga przy chrypce i kaszlu. Problem tylko w tym, że nie ma smaku. Jest na to rada - wystarczy zmiksować go z owocami lub sokiem aby otrzymać smaczną przekąskę. Miksowanie rozdrabnia nasionka, co dla wielu osób jest dodatkowym bonusem, bo nie lubią ich połykać w całości. Zamiast gotowania całych ziaren i późniejszego miksowania proponujemy szybszą, ale równie efektywną wersję – kisiel z mielonego lnu.   Składniki na dwie porcje Dwie płaskie łyżki mielonego lnu Iecavnieks 6-7 łyżek gorącej wody Szczypta cynamonu Łyżeczka brązowego cukru (ew.syropu klonowego, syropu z agawy, miodu) Słoiczek 200 ml dżemu jabłkowego Płatki migdałów i prażone siemię lniane do dekoracji Wykonanie: Mielony len zalej gorącą wodą, wymieszaj, zostaw na kilka minut do spęcznienia. Jeśli powstały kisiel jest zbyt gęsty

Krem z buraczków i batatów

Zupy krem to świetne alternatywy tych klasycznych. Mogą służyć jako "przemycałki" warzyw dla wybrednych, których zielone gryzie w język. Na wierzch można posypać dowolne dodatki, jak nasiona konopi, czy siemię lniane.  Jak wykonać taki przepyszny krem: Składniki 5 średniej wielkości buraków 2 bataty 2 marchewki 2 pietruszki 2 cebule 2 spore jabłka 1,5 litra wody 2 łyżki oleju (u nas olej z cytryną i kolendrą ) do posypania: prażone siemię lniane , pestki dyni, konopi lub słonecznika do polania: olej z cytryną i kolendrą Iceavnieks i/lub olej z pestek dyni łyżka śmietany, gęstego jogurtu lub śmietanki roślinnej Wykonanie: Rozgrzej w garnku olej, dodaj rozdrobnioną cebule i chwilę podsmaż. Wrzuć do garnka resztę pokrojonych w kostkę warzyw i jabłka. Zalej wodą, dopraw solą i pieprzem. Dorzuć do warzyw listek laurowy. Gotuj przez ok. 30 40 minut aby warzywa zmiękły. Zdejmij zupę z kuchenki, wyjmij z niej liść laurowy i zmiksuj całość na gładki kre

Konopna, zdrowa alternatywa past czekoladowych i nutelli

Konopie zawładnęły moim światek nie tylko na słono, ale głównie na słodko!  Ostatnio naszła mnie ochota na trochę czekoladowej słodyczy. Nadarzyła się również okazja aby wcielić tą zachciankę w życie - urządzaliśmy francuski wieczorek z " Crêpes " w roli głównej.  Wykonałam swoją pastę w mniej niż 5 minut. Sam możesz ją banalnie i szybko przygotować. By ją zrobić potrzebujesz: 3 dojrzałe banany 3 (lub więcej) łyżki kakao 100 g masła konopnego szczyptę soli dowolny słodzik do smaku Przepis jest prosty. Zmiażdż banany i połącz dokładnie wszystkie składniki. Możesz użyć blendera. Pamiętaj, że to jest tylko baza do dalszych poszukiwań swoich proporcji. Możesz dodać np. zmielone orzechy, proteinę konopną, różne aromaty, miód itd. A co takiego fajnego w paście? - Baza masła konopnego pełnego witamin, białka roślinnego, aminokwasów, błonnika, węglowodanów, a także potasu, wapnia, magnezu, fosfo