Wegańskie Kulki Mocy Konopno-Lniane

Czy jesteś osobą, która zazwyczaj przynosi coś słodkiego na spotkania? Ja tak, a desery to mój konik! 

Ostatnio jechaliśmy w gości i na ostatnią chwilę trzeba było coś przygotować, bo z pustymi rękami nie wypada przychodzić! Z Kulkami Mocy spotkałam się wcześniej, ale sama jeszcze nie miałam przyjemności ich robić. Ale że kiedyś musi być ten pierwszy raz, powstały i one: 

Przysięgam, że smakują lepiej, niż wyglądają! Wszystkie zeszły w ciągu kilku minut!

Składniki: 

• ziarna słonecznika 
• nasiona konopi 
• siemię lniane 
• nasiona chia 
• sezam
• dowolne inne nasiona lub ziarenka z SiejeZiarna
• syrop klonowy lub inne słodzidło - miód/syrop z agawy/daktyle 
• ja dla smaku dołożyłam ok 2 łyżek masła orzechowego

Wszystkie nasiona wrzucamy do blendera i dość dokładnie blendujemy.

 

Do zmielonych ziaren dodajemy trochę słodzidła do smaku (u mnie niecałe 2 łyżeczki) i mieszamy. Możemy też zblendować. 

Ja do kulek dołożyłam masło orzechowe i porządnie zmieszałam. Można zamiast tego dodać np. dżem, zblendować z daktylami, masłem konopnym lub poszukać innych smaków. 

Następnie z masy uformować kulki i wyłożyć na talerz. Przed podaniem warto wsadzić je na chwilę do lodówki, aby utrzymały formę. 

 

Taka przekąska jest idealna na wszelkiego rodzaju spotkania czy imprezy. Nie dość, że "raw bites" są smaczne, idealne na dwa gryzy i właściwie trudno je zepsuć, to dzięki bogactwu nasion dostarczają wiele pożywnych składników odżywczych potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Pyszne, proste i zdrowe! Czyli takie, jakie jedzenie powinno być!

Kulki można obtoczyć np w kakao, wiórkach kokosowych, kawie rozpuszczalnej itd. 

Dobrej zabawy w szukaniu własnych połączeń z SieJeZiarna i Smacznego!