Przejdź do głównej zawartości

Mannik Konopny

Czy "Mannik Konopny" brzmi dla ciebie jak czarna magia? Jedyne, czego możesz się obawiać, to że zniknie z talerza szybciej, niż się na nim pojawił! 😋
To nie nowość, że masło konopne Iecavnieks jest idealną alternatywą do masła orzechowego, ale czy wiedziałeś, że równie świetnie się sprawdza w ciastach? 

Mannik jest bardzo prosty i mało wymagający w przygotowaniu, a efekt zachwycający. Konopie wzbogacają go o niepowtarzalny smak oraz bogactwo witamin, minerałów, kwasów Omega i białka.






Jak przygotować:
💚 160 g kaszy manny
💚 220g kefiru, jogurtu, mleka roślinnego
💚 2 x jajko lniane (1 jajko = 1 łyżka mielonego lnu Iecavnieks + 3 łyżki wody)
💚 100g masła konopnego Iecavnieks
💚 miód/syrop/cukier
💚 łyżeczka sody i proszku do pieczenia
Kaszę zalej kefirem i zostaw na 20 min do napęcznienia. Po tym czasie dodaj pozostałe składniki i wymieszaj. Wstaw do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz przez 30 minut.



Ten wypiek na pewno zainteresuje Cie smakiem i podbije serca gości! A ile w każdym kęsie dobroci dla organizmu 😋

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Wegańskie Kulki Mocy Konopno-Lniane

Czy jesteś osobą, która zazwyczaj przynosi coś słodkiego na spotkania? Ja tak, a desery to mój konik!  Ostatnio jechaliśmy w gości i na ostatnią chwilę trzeba było coś przygotować, bo z pustymi rękami nie wypada przychodzić! Z Kulkami Mocy spotkałam się wcześniej, ale sama jeszcze nie miałam przyjemności ich robić. Ale że kiedyś musi być ten pierwszy raz, powstały i one:  Przysięgam, że smakują lepiej, niż wyglądają! Wszystkie zeszły w ciągu kilku minut! Składniki :  ziarna słonecznika  nasiona konopi  siemię lniane   nasiona chia  sezam dowolne inne nasiona lub ziarenka z SiejeZiarna syrop klonowy lub inne słodzidło - miód/syrop z agawy/daktyle  ja dla smaku dołożyłam ok 2 łyżek masła orzechowego Wszystkie nasiona wrzucamy do blendera i dość dokładnie blendujemy.   Do zmielonych ziaren dodajemy trochę słodzidła do smaku (u mnie niecałe 2 łyżeczki) i mieszamy. Możemy też zblendować.  Ja do kulek dołożyłam masło orzechowe i porządnie zmie...

Lniany czekoladowo-bananowy mud pie

Czasem mamy ochotę na coś słodkiego ale brakuje nam motywacji. Mud Pie to rodzaj bardzo prostego "wrzuć wszystko do miski" ciasta. Może być zrobione w wersji wegańskiej, jak i nie.  Dojrzałe banany dodają naturalnej słodyczy, czekolada poprawia humor, a siemię lniane działa prozdrowotnie. Największą zaletą naszej wersji ciasta Mud Pie jest prażone siemię lniane przynoszące wiele korzyści. Co zyskasz regularnie spożywając nasze siemię lniane? oczyścisz swoje ciało z toksyn i wolnych rodników obniżysz poziom cholesterolu i glukozy we krwi poprawisz trawienie i metabolizm - sprzyjając obniżeniu masy ciała zredukujesz stany zapalne i ryzyko chorób jak miażdżyca, zakrzepy, choroba wieńcowa i nowotwory poprawisz pracę mózgu, pamięci i układu krwionośnego dostaniesz potężną dawkę naturalnie występujących witamin i minerałów dzięki fitoestrogenom uregulujesz układ hormonalny zachwycisz wszystkich nowymi daniami! Jak przygotować ten deser? 🥚  2 jajka lub 2 jajka lniane 🍬  cukie...

Kisiel lniany z jabłkami i cynamonem

Zalane wodą siemię lniane przybiera konsystencję kisielu, dzięki której ma działanie osłonowe i łagodzi dolegliwości przewodu pokarmowego. Kisiel nawilża gardło, co bardzo pomaga przy chrypce i kaszlu. Problem tylko w tym, że nie ma smaku. Jest na to rada - wystarczy zmiksować go z owocami lub sokiem aby otrzymać smaczną przekąskę. Miksowanie rozdrabnia nasionka, co dla wielu osób jest dodatkowym bonusem, bo nie lubią ich połykać w całości. Zamiast gotowania całych ziaren i późniejszego miksowania proponujemy szybszą, ale równie efektywną wersję – kisiel z mielonego lnu.   Składniki na dwie porcje Dwie płaskie łyżki mielonego lnu Iecavnieks 6-7 łyżek gorącej wody Szczypta cynamonu Łyżeczka brązowego cukru (ew.syropu klonowego, syropu z agawy, miodu) Słoiczek 200 ml dżemu jabłkowego Płatki migdałów i prażone siemię lniane do dekoracji Wykonanie: Mielony len zalej gorącą wodą, wymieszaj, zostaw na kilka minut do spęcznienia. Jeśli powstały kisiel jest zbyt gę...